2021-04-21/生態農業的重要推手—淺談臺灣生態農業 綠寶農業科技股份有限公司 吳一言董事長
山岳島生技公司與臺南大學生科系合作,很榮幸邀請綠寶農業科技股份有限公司吳一言董事長,來到臺南大學生科系與全體師生分享生態農業在臺灣的推展情形及未來展望。吳董事長是臺灣生態農業協會的創會理事長,在演講中除了提到與植物生理有關的生態農業基礎理論外,吳董事長更注重實務應用與如何將這些學理推廣至農田間,並訓練學生能以淺顯易懂的話語和農民交談,都是他數十年來推展生態農業所關心的問題。
臺灣農業正面臨著三大問題,農藥濫用、病毒與環境劇烈變化。當工業有工業革命,而農業也有綠色革命,其結果是導致化學合成肥料及農藥廣為農民使用,使用的時間一長,田間作物、病原菌和有害昆蟲也很容易產生抗藥性。尤其當全球暖化所造成的氣候變遷已是大家有目共睹的事實,這樣的極端氣候對作物生長無疑是場災難。為了解決這三大問題,吳董事長推出了四大系統,分別為土壤復育、作物生長發育、作物生理調節、生物病蟲害防治。作物能夠健康生長,才是維持其產量與品質均衡的重要關鍵。如何在減少化學農藥及肥料的使用上,還能兼顧作物的生長便是生態農業最主要的核心理念,這樣的想法顛覆了過去我們認為只靠基因工程,就能轉殖出具有對抗極端氣候的作物的思維有很大的差別。生態農業給予我們不一樣的選擇,同時達到土壤友善、作物友善、環境友善的目的。
除了生態農業的基本理念介紹外,吳董事長還提出了新製造、新零售如何與農業接軌,透過物聯網的方式對農產品進行管理以及和農民交流,並在社區內建設農產品取貨地點,使消費者直接購買產地直送的農產品,減少碳足跡成本。
吳董事長對生態農業的貢獻是前無古人,也給大家上了寶貴的一課。他本人也希望經由這樣的理念推廣與實踐,除了可以後繼有人之外,更因此而提供了一些平台給生科系學生們去嘗試、去了解、去創新,這些思維與本公司在人才培育的成立宗旨不謀而合。