遺傳學 – 孟德爾遺傳定律的衍生
授課教師：曹哲嘉 老師
環生學院 生科系
生物化學 – 油脂的介紹
授課教師：黃銘志 老師
環生學院 生科系
酵素學 michaelis menton公式推導
授課教師：張德生 老師
環生學院 生科系
分子生物學 – 重組DNA的應用
授課教師：黃瀞儀 同學
環生學院 生科系
病毒學 – A型流感病毒的介紹
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分子生物學－重組DNA的介紹
授課教師：吳廷彰 同學
環生學院 生科系
影像史料
授課教師：蔡米虹 老師
人文學院 文資系
文化多樣性
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人文學院 文資系
臺南自然環境與地名
授課教師：王志明 老師
人文學院 文資系
存有與理性心
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自然災害
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人文學院 文資系
節奏樂教學
授課教師： 李萍娜 老師
教育學院 幼教系