甄試入學
※ 辦理時程：每年9~11月期間。
※ 招收名額：一般生9名（116 學年度）
※ 學校系統：國立臺南大學 日間碩博士班招生系統
考試入學
※ 辦理時程：每年12~3月期間。
※ 招收名額：一般生3名（116 學年度）
※ 學校系統：國立臺南大學 日間碩博士班招生系統
先修生
※ 辦理時程：大三下學期起。
※ 招收條件：就讀本系達六學期以上，修畢應修畢業學分達二分之一以上。
※ 相關法規：國立臺南大學生物科技學系學士班學生先修讀碩士班課程甄選要點